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| Um dos 90 quartos e suites do novo hotel Pestana na cidade do Porto 📷 Pestana Hotel Group 📷 |
Depois do Pestana Amesterdam Riverside Hotel & National Monument, na Holanda, é a vez de Pestana Hotel Group abrir o Pestana Porto – A Brasileira City Center & Heritage Building abrir portas com a marca Pestana Collection Hotels. É já no início do mês de março, no centro da cidade do Porto, em Portugal.
por Paulo Camacho
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| A fachada da unidade, junto ao Teatro Sá da Bandeira 📷 Pestana Hotel Group 📷 |
Esta unidade resulta de uma parceria de apoio à gestão celebrada entre a empresa OPPA – A Brasileira, Lda., do empresário António Oliveira, promotor e investidor único do projeto, e o grupo de Dionísio Pestana, passando a integrar os canais de distribuição do maior grupo hoteleiro internacional de origem portuguesa.
O Pestana Porto - A Brasileira localiza-se junto do Teatro Sá da Bandeira e da Estação de São Bento, a 50 metros da Avenida dos Aliados e a 10 minutos da zona histórica da Ribeira, nomeada pela UNESCO como Património Mundial da Humanidade.
O hotel resulta da reabilitação do edifício que há mais de um século foi construído para acolher a célebre Cafetaria Portuense A Brasileira.
90 quartos e suites
A unidade conta com 90 quartos e suites distribuídos por 6 pisos temáticos, relacionados com as especiarias importadas nos séculos XV e XVI, durante a expansão marítima portuguesa, nomeadamente: café, canela, chá, chocolate, anis e pimenta rosa.
Foram preservadas as caraterísticas da fachada e a imagem das salas do rés-do-chão – cafetaria e restaurante - com a sua traça original. É um projeto desenvolvido pela equipa de arquitetura do Gabinete APPEL, liderado pelo arquiteto Ginestal Machado, e executado pela construtora “Mota Engil”.
O design de interiores está a cargo de Jaime Morais, responsável por vários projetos Pestana, entre os quais se destacam o Pestana Palácio do Freixo, o Pestana CR7 Lisboa e a Pousada de Lisboa.
Restaurante para mais de 100
O restaurante, com capacidade para mais de uma centena de pessoas, mantém-se fiel ao desenho original do arquiteto Januário Godinho. Será liderado pelo chef Rui Martins e carateriza-se pela inspiração na gastronomia tradicional portuguesa, mas com uma vertente contemporânea.
A cafetaria, com mais de 115 anos de história, mantém a traça original e reabre com uma esplanada para acolher os visitantes e fazer justiça ao velho slogan – “O melhor café é o da Brasileira”, já que esta foi a primeira cafetaria a servir café em chávena no início do século XX.
Estará disponível um all day dining menu, com refeições ligeiras e uma seleção de cafés com sabores únicos que prometem repor a Brasileira no roteiro dos cafés mais emblemáticos do país.
A Brasileira ganha assim uma nova vida e novas valências adaptadas à contemporaneidade da cidade do Porto, eleita por três vezes como melhor destino europeu, pela European Consumers Choice.
A 7.ª unidade Pestana Collection Hotels
O Pestana Porto - A Brasileira é a 7.ª unidade com a marca Pestana Collection Hotels, juntando-se ao recente Pestana Amsterdam Riverside Hotel & National Monument, ao futuro Pestana Plaza Mayor e aos nacionais Pestana Palace Lisboa Hotel & National Monument, Pestana Vintage Porto Hotel & World Heritage Site, Pestana Cidadela Cascais Pousada & Art District, Pestana Palácio do Freixo Pousada & National Monument.
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