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O restaurante gourmet “Il Gallo d’Oro” (1 estrela Michelin), do hotel The Cliff Bay, marca o arranque na próxima sexta-feira da 6.ª edição da Rota das Estrelas de 2015, um festival itinerante entre restaurantes portugueses coroados com estrelas no famoso guia Michelin, considerado um dos mais importantes acontecimentos gastronómicos do País, e que este ano entra pela primeira vez em Espanha.
Entre 13 e 17 de março, apresenta um programa variado com jantares preparados pelas mãos dos chefes galardoados Olivier Barbarin (Châteaux d’Audrieu, França, 1 Estrela Michelin), Joachim Koerper (Eleven, Lisboa, 1 Estrela Michelin), João Rodrigues (Feitoria, Lisboa, 1 Estrela Michelin), Davy Tissot (Les Terrasses de Lyon, 1 estrela Michelin), Paulo Morais (Umai, Lisboa), Ljubomir Stanisic (100 Maneiras, Lisboa), Albano Lourenço (Arcadas, Coimbra), Fabian Nguyen (Ritz Four Seasons, Lisboa), Miguel Gameiro (escola Alain Ducasse) e Rui Martins (Cook Avec Moi, consultor), vindos de Portugal, Espanha, França, Alemanha, Holanda e Áustria.
Tudo começa na sexta-feira, com o Kitchen Alive, onde os chefes vão interagir com o público e partilhar dicas gastronómicas com os mais curiosos.
Além de jantares especiais, a Rota das Estrelas deste ano irá contar com outras iniciativas durante o dia com demonstrações, workshops e visitas guiadas.
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