O hotel Meliã Madeira Mare voltou a receber o “Foresee Gold Certificate of Excellent Food Hygiene Standards”. Acontece pela 6.ª vez desde a abertura oficial da unidade em março 2009. O reconhecimento reflete os excelentes níveis de controlo em Higiene e Segurança Alimentar no setor de alimentos e bebidas praticadas no hotel.

A ForeSee Food Safety Management System é uma empresa internacional sediada em Inglaterra, representada em Portugal pela LusoCristal Consulting, parceira da Associação da Hotelaria de Portugal em assuntos relacionados com a Higiene e Segurança Alimentar.
O certificado foi apresentado no dia 22 de abril pelo representante da LusoCristal Consulting, Fernando Santos à equipa liderado por João Sanches, Diretor Geral da unidade de 5 estrelas da Maceira, e ao coordenador de HACCP do hotel, José Manuel Gomes. Atesta, assim, a qualidade alimentar praticada pela unidade hoteleira.